ISO22000和HACCP认证之间的不同,它们的优缺点是什么?

2021-11-10   •   Orange

ISO22000适用于整个食品供应链的所有组织,包括饲料加工.初级产品加工.到食品生产.运输和储藏.以及零售商和饮食业。此外,与食品生产密切相关的其他组织也可采用这一标准,例如食品设备的生产.食品包装材料的生产.食品清洁剂的生产.食品添加剂的生产及其他食品配料的生产。

HA***代表危险分析的关键控制点。保证食物在消费的生产.加工.制造.配制和食用等过程中的安全性,在危害识别、评估和控制方面是一种科学.合理、系统的方法。但是并不代表着对健康的不可接受的威胁。对食品生产过程中可能出现的环节进行识别,采取相应的控制措施,预防危害。在加工过程中,通过监控各步骤,减少了发生危险的可能性。


ISO22000和HA***认证之间的不同,它们的优缺点是什么?(图1)

ISO22000和HA***两种认证之间的主要差异如下:

1.ISO22000是食品安全管理体系的国际标准,HA***认证是食品安全管理原则.ISO22000是食品安全管理体系的国际标准。根据HA***原理,可以对食品链内各种组织进行指导,按照HA***原则,建立食品安全管理体系。ISO22000标准可被用来进行组织自我改进和日常管理检查的第一方内审。ISO22000还可作为一个组织进行供应商第二方审核的标准基础,当然也可用于第三方商业认证。

2.ISO22000认证涵盖了系统管理系统的全部特点,HA***认证仅适用于产品过程风险评估。

3.ISO22000、DutchHA***、BRC-Food、BRC-IoP(Package)、IFS、SQF、EFSIS等是目前较为普及的食品安全认证。在这些标准中可以称为管理体系标准的有ISO22000和DutchHA***,其它多是产品认证标准。然而在以上列出的所有标准中,只有ISO22000包含了整个食品链,而且是罕见的,经大多数ISO成员国批准生效。

4.ISO22000涉及所有食品链中的工业,是第一个具有所有管理系统特点、以HA***为原则确定风险的国际标准。

ISO22000认证的基本要素:

1.交流是确保整个食品链每一步有关的食品安全危害都被确认和控制的必要条件。包含在食物链中的上游和下游组织。

2.系统管理:在架构化的管理体系框架内建立有效的食品安全体系.运行和改进。

3.危险控制,ISO22000把HA***的原则及其应用与前期需求动态结合在一起,用危险分析法决定HA***和前阶段要求的联合控制策略,以确保食品安全危险。


本期蓝亚小编orange,关于ISO22000和HA***认证之间的不同,它们的优缺点是什么?的知识就介绍到这,想要获取更多关于ISO22000和HA***认证的有关内容,请您关注蓝亚,我们将持续为您解答~ 您这边有任何疑问也可以主页留言或者联系下方专业人士为您服务,希望对大家有所帮助。

蓝亚技术服务(**)有限公司是国家CNAS、中国计量认证CMA、美国实验室认可协会A2LA、无线充电联盟WPC、蓝牙认证

评估委员会SIG亚马逊Amazon等国际机构的认可实验室。


咨询联系人:Benson


手机/Mob:(+86)13632500972 


邮箱/E-mail:marketing@cblueasia.com


地址/Add:**市宝安区石岩街道北环路107号鸿景达产业园C栋


蓝亚服务不止于检测!


   

ISO22000和HA***认证之间的不同,它们的优缺点是什么?(图2)

优势项目

         无线充Qi

           蓝牙BQB

                  苹果MFi

USB-PD快充

   中国SRRC

认证项目

大中华China

 质检报告

    CCC

 CQC

      CTA

     SRRC

  BSMI

    NCC

     OFCA

亚洲Asia

    METI

   TELEC

PSE         

      JATE

     VCCI

    KC

BLS     

SASO|IECEE  

欧洲EU

      CE

   RoHS

      REACH

      EN71

     PAHS

    GS 

WEEE    

       ERP

美国Americas

      FCC

      IC

      Rro65

      CEC

      DOE

 ETL\UL  

     CSA

      NOM

其他Othericas

      CB

  UN38.3 

    IEC62133

   EN50332

     RCM

  MEPS

     SAA


汽车电子Auto-Eiectronic

    E-mark

     MFi

      Carplay

     CarLife   

Android Auto




测试项目

   汽车|军工电子EMC

    消费电子EMC  

        Radio

          Safety

     语音质量测试   

     语音识别测试     

验货与验厂

            验货

           验厂

    社会责任审核  

       质量管理体系   

           BSCI

           SEDEX



相关内容:
  • 免3c认证办理流程,需要多久
  • 3c认证怎么办理和收费?
  • 3c认证费用
  • rohs 2.0认证检测标准及项目
  • CB认证检测项目及标准
  • QQ在线咨询
    全球认证咨询
    13632500972
    实验室座机
    0755-23059481
    <script> var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?4cf22db84fa730065c62caf541826a46"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })(); </script>